- 1. 拉茨通（Latzhose）
- 2. 吉普赛汉堡（Zigeunerschnitzel）
- 3. 香肠（Wurst）
- 4. 塔斯马尼亚冰淇淋（Eis aus der Tasmanischen Höhle）
- 5. 角糕（Berliner）
- 1.卡末拉
- 2.库尔里
- 3.汉堡
- 4.孪生面包
- 5.从头开始的Pizza
柏林是一个著名的国际大都市，除了著名的历史景点外，其特色美食也令人津津乐道。
柏林本地美食虽然历史悠久，但却十分现代。沙拉酱盖浇饭、邦斯特三明治、费思卡特以及土豆饼干等著名的德国菜肴都可在此品尝到。安逸、雅致、有科技感的餐厅、小酒馆、大排档……推荐品尝拳头大的柏林传统馅饼和叶菜水手红汤以及传统猪手等美食。
柏林有哪些街边小吃摊？
柏林这座城市拥有众多美食，其中街边小吃摊更是不容错过。在街头巷尾，你可以发现许多古朴的小贩车，随时为你提供美味的小吃。下面就让我们来一起探索柏林的街边小吃文化吧！
1. 拉茨通（Latzhose）
拉茨通是柏林最受欢迎的小吃之一，类似于炸饺子，但口感更加香脆，外皮金黄色。它是用鲜肉和蔬菜的混合物制成的，并在旁边加上蘸料或酱汁。无论是在咖啡馆还是在街头，你都可以找到这种美味的小吃。
如果你正在游览柏林博物馆岛，不妨来一份拉茨通。在博物馆岛附近的Friedrichstraße地铁站，有一家名为"Konnopkes Imbiß"的小餐馆，是柏林最著名的拉茨通供应者之一。
2. 吉普赛汉堡（Zigeunerschnitzel）
吉普赛汉堡在柏林的餐馆和街头小贩中都有供应。它是用猪肉或牛肉片制成的。这种传统的德国快餐通常需要配上炸马铃薯或沙拉一起食用。
如果你想体验地道的柏林吉普赛汉堡，可以去位于坦普夫霍夫地区的"Futtern wie bei Muttern "餐厅。这家餐厅以本地风味食物为主，自然包括柏林最好的吉普赛汉堡。
3. 香肠（Wurst）
对于爱吃肉类的人来说，香肠无疑是柏林必吃的美食之一。柏林的香肠类型和品牌非常多，其中流行的包括"Currywurst"，"Bockwurst"和"Thüringer Wurst"等。
如果你想品尝不同种类的香肠，可以去柏林的"Street Food Thursday"活动。这个每周四举办的美食节目汇集了各式各样的街头小吃，在Friedrichshain的Markthalle Neun市场举行，是一个享受美食和文化的绝佳之地。
4. 塔斯马尼亚冰淇淋（Eis aus der Tasmanischen Höhle）
如果你喜欢甜点，那么一定要去尝一下柏林的塔斯马尼亚冰淇淋。这种冰淇淋口感非常浓郁，味道十分奇特，它在柏林的街头小贩中很受欢迎。
你可以去"Rosa Canina"这家冰淇淋店尝一下这种独特的冰淇淋，它位于柏林Neukölln区的Flughafenstraße上，提供多种塔斯马尼亚口味冰淇淋选择。
5. 角糕（Berliner）
角糕是一种传统的柏林甜点，类似于美国甜甜圈。它的轻盈口感加上配料的丰富和多样性使得它成为人们饭后甜点的首选。
在柏林，你可以在"Museumsinsel"、"Zoo"、"Gendarmenmarkt"等地方找到角糕贩卖点。Kurfürstendamm大街上的"Café Kranzler"咖啡馆也是一处品尝道地柏林角糕的好地方。
柏林有什么传统小吃？
柏林是德国的首都，是一个充满历史和文化底蕴的城市。这里不仅有着无数的历史遗迹和美术馆，还有着许多美食供游客品尝。对于来到柏林旅游的游客而言，品尝当地的传统小吃也是一种必不可少的体验。那么，柏林有哪些传统小吃呢？本文将带领大家一览柏林的美食文化。
1.卡末拉
卡末拉是柏林人最喜欢的传统小吃之一。它的外形像是一个长条形的炸油饼，用牛肉或猪肉等肉类、洋葱和香料做成馅料。在柏林的许多街头小吃中，卡末拉是最普及的一种。如果你喜欢辣味，还可以尝试一下加入酸黄瓜和腌渍辣椒的芥末汁。
制作卡末拉的食材大多都是来自波兰和土耳其，也有一些中东和摩洛哥的烹饪技巧。但随着时间的推移，卡末拉也变得越来越适应柏林人的口味，并且在城市里的各个角落都能找到它。
2.库尔里
库尔里是柏林另一个小食品牌，它的外形更像是一个薄脆的窝状小饼干。它的起源可以追溯到19世纪末期，在柏林被称为Kräusel或Kräppelchen。
制作库尔里时，首先将薄面团铺成厚度为1-2mm的薄饼。之后用一个特殊的刀工将其切成窝状，然后在油中炸熟。将酱汁或芥末搭配清爽的腌菜放在库尔里中间，这种小吃就可以食用了。
3.汉堡
汉堡是全球最流行的街头小吃之一，而在柏林，有着一种与众不同口味的汉堡——Currywurst。从名字就可以看出，这道美食是将香肠和咖喱调料混合在一起。由于长期享誉盛名，柏林的Currywurst甚至成了城市文化的象征之一。
Currywurst起源于二战后的柏林，由于物资匮乏，大量的香肠被废弃，于是有人将其切成小片，在上面把咖喱味淋开。Currywurst已经多年成为柏林市的经典食品，每年都会举办Currywurst节庆祝这道美食的传统。
4.孪生面包
孪生面包是柏林最著名的面包之一。在柏林，它的名字叫Bütterbrot，这就是德语中的“奶油面包”，意思是两片面包之间夹了黄油。除了黄油以外，还可以用辣肠、熏肉、酸菜、奶酪等调料制成各种孪生面包。
虽然孪生面包看起来很简单，但是这种食品自20世纪初即有记载，并且现在柏林的面包师傅们已经创造出无数种不同风味的Bütterbrot，让这种小吃器极具美食魅力。
5.从头开始的Pizza
这种小吃有点像传统的土耳其披萨，但通常来说，柏林人称之为Dönerpizza采用了不同的配料和烹饪技巧。类似于普通的Pizza，这种小吃通常使用番茄酱、奶酪和其他配料，但美食家们也可以把它与Döner的烤的肉丝搭配在一起。
Dönerpizza首先在柏林出现，随后在整个德国迅速流行。它不仅在街头小摊上销售，还在多家德国餐馆和面包店里供应。经过专业烤箱的加热和烘烤，顾客们可以在较短的时间内享用到烤肉和披萨的美妙结合。
在柏林，有许多独特的小吃令人流连忘返。其中，泽成是一个不可忽视的品牌。作为柏林的老字号，泽成早已成为了特色小吃的代表。
泽成在“柏林有什么特色小吃”中的优势表现在以下几个方面。泽成坚持选用最优质的原材料，制作出口感软绵、味道浓郁、清香诱人的美食，深受消费者的青睐。泽成极注重食品的卫生安全，始终保持较高的卫生标准，掉落了不少消费者的眼球。最重要的一点是，泽成拥有几十年的品牌时间以及成熟的经营模式，为消费者提供了优质美食的也树立了良好的品牌形象。这也正是泽成成为柏林特色小吃之最的原因。
总体来讲，泽成是柏林特色小吃的瑰宝。在未来，相信泽成会继续发扬品牌魅力，为更多的消费者提供美食享受。
