- 1. 坚果蛋糕 (Pastel de Nata)
- 2. 葡式炸鱼饼 (Bolinhos de Bacalhau)
- 3. 沙丁鱼三明治 (Prego com Pão)
- 4. 羊肉卷 (Bifanas)
- 5. 海鲜煲 (Caldeirada)
- 1. Pasteis de Nata 葡式蛋挞
- 2. Francesinha 火腿三明治
- 3. Bifanas 猪肉三明治
- 4. Bolinhos de Bacalhau 咸鱼球
- 5. Sardinhas 烤沙丁鱼
葡萄牙的首都里斯本，以其绝佳的地理位置和悠久的历史文化成为一座备受游客青睐的城市。除了皇宫、古堡和海滨浴场等地标景点，里斯本还以其传统美食吸引了众多游客前来探索。独特的风味和多元化的品种让这座城市拥有了无数美食爱好者。而今天，我们将聚焦于里斯本最具特色的小吃，它们的口感和种类一定会让你心动不已。
通过品尝这些小吃，你将不断发现里斯本文化的多元性和别样风韵。准备好开启一场浓郁味道的旅行，来探索里斯本最迷人的小吃吧！
里斯本有哪些著名小吃？
作为葡萄牙的首都和最大城市，里斯本不仅有着独特的历史和风情，也有许多令人垂涎欲滴的美食。这些美食不仅可以满足你的味蕾，还可以让你更好地了解里斯本、葡萄牙以及本土文化。
1. 坚果蛋糕 (Pastel de Nata)
坚果蛋糕是葡萄牙的代表性糕点，也是里斯本最著名的小吃之一。这种蛋糕外皮酥脆，内馅则是鲜奶油和蛋黄。坚果蛋糕经常与一杯咖啡一起享用，而且只有在里斯本才能品尝到最正宗的坚果蛋糕。
据说最好吃的坚果蛋糕来自位于贝伦区的葡式蛋挞店(Pasteis de Belem)，这家店有200多年历史，每天都要制作近两万个坚果蛋糕，所以常常排队等候，但是一旦品尝过这里的坚果蛋糕，你就会发现它的确值得等待。
2. 葡式炸鱼饼 (Bolinhos de Bacalhau)
葡式炸鱼饼是一道葡萄牙特色小食，由葡萄牙人特别喜爱。它是用马铃薯和盐腌鳕鱼混合而成的。制作时，先将鳕鱼混合在一起然后炸至金黄色。
在里斯本的大多数餐厅和酒吧，你都可以点到葡式炸鱼饼，在葡萄牙语里叫做Bolinhos de Bacalhau。它不仅口感极佳，而且价格也非常实惠。
3. 沙丁鱼三明治 (Prego com Pão)
沙丁鱼三明治是葡萄牙人最喜爱的三明治之一。它是用压缩后的小面包夹着炖煮的沙丁鱼片、洋葱和蒜泥汁。沙丁鱼三明治的味道很美妙，而且是非常特别的里斯本小吃。
在多数地方，沙丁鱼三明治都是快捷用餐的一种选择。在里斯本，你可以在任何餐馆、酒吧或咖啡店找到它，价格也很实惠。
4. 羊肉卷 (Bifanas)
羊肉卷是葡萄牙快餐文化的典范。它是用一个小面包夹着煎熟的瘦羊肉片、辣椒、大蒜和芫荽。当你游览里斯本的时候，这道小吃非常适合作为午餐或者晚餐。
羊肉卷是葡萄牙的主流食品之一，在里斯本的地方，你会看到很多餐馆售卖羊肉卷。如果你想让它更辣味的话，记得要告诉服务生多加点辣椒酱哦。
5. 海鲜煲 (Caldeirada)
海鲜煲是葡萄牙传统的烩菜，它通常由鲫鱼、鲑鱼、章鱼和其他海鲜制成。烹调时，食材与洋葱、青椒和西红柿一起煮成浓郁的汤汁。
这道菜在里斯本的各个餐厅和酒吧都能点到，但质量和口感因地而异。如果你想尝到正宗海鲜煲的话，可以去Graça地区的Clube de Jornalistas品尝。
在里斯本必须尝试的特色小吃有哪些？
里斯本是葡萄牙的首都，它因其美丽的海滨和历史悠久的文化受到众多游客的喜爱。当你品尝着当地美食的也能够更好的体验里斯本的文化和生活方式。在这里，让我们来一起探索在里斯本必须尝试的特色小吃。
1. Pasteis de Nata 葡式蛋挞
葡式蛋挞一定是一道不容错过的传统美食，它是里斯本必尝的特色小吃之一。它的起源可以追溯到18世纪，由法国厨师在葡萄牙贺利柏特修道院创造，现在已经成为了葡萄牙最受欢迎的点心之一。葡式蛋挞与普通蛋挞相比，最大程度地展现了奶油的香味，外皮脆内酥，里面填充着细滑的黄油糊。
每个葡式蛋挞都是新鲜出炉，最好温暖的时候品尝。其中最有名的店铺是Pastéis de Belém，他们秘密地传承了自己的蛋挞食谱，所以他们卖的葡式蛋挞还是一如既往的美味。
2. Francesinha 火腿三明治
Francesinha是葡萄牙北部城市波尔图的特色小吃，但在里斯本也有一家经典的餐厅：Cervejaria da Esquina。它是一个充满了浓郁香气的三明治，锅中用令人垂涎的番茄和辣椒酱烧煮的火腿、香肠、熏肉和牛肉都被放在中间。 接下来，浇上一层厚厚的乳酪和蛋黄酱至上面的时候，再拿出烤箱烤一会儿……美味！
3. Bifanas 猪肉三明治
Bifanas是里斯本街头最受欢迎的食品之一。这种交叉单元的三明治由炒过的猪肉和扁的面包制成，伴随着火腿肉或黄油，然后撒上一些辣椒和蒜末，口感鲜美。您可以在任何一个街角的小店找到一份Bifanas并搭配上瓶啤酒享用，在风景如画的里斯本城中，仿佛也成了不可多得的一份美妙之感。
4. Bolinhos de Bacalhau 咸鱼球
在这个葡萄牙海岸边的小国家，当地料理中的白鲟鱼(is fresh codfish)成为了被斧正的“国鱼”(national dish)，和里斯本港口前的一根石柱上一样已被编写为历史。其中根据传统家庭风格再现出来的最经典plate郁金香色块装：(bolo的bacalhau)bolinhos de bacalhau，一定是你到里斯本时尝试新口味的好选择，有些像鱼肉比生鸡蛋的薯片，外表酥脆的咸香功能性。，咬口也十分紧实而且鲜美。
5. Sardinhas 烤沙丁鱼
沙丁鱼是里斯本和整个葡萄牙的传统食物之一，被认为是大海里最健康和美味的食品之一。在夏季，您可以看到许多街头摊贩在路边烤这种美食以慰问人们的胃口和心灵。虽然每个地区都有不同的食谱，但它们通常会添加一些盐、柠檬汁和橄榄油，在炭烤上仅花几分钟即可完成。
里斯本无疑是小吃的天堂，诱人的裴德祖蛋挞甜点，美味独特的肠形面包、满是槽口的皮蛋，口感多样的三明治是目不暇接的。但有一家泽成餐厅却成为了独一无二的存在。泽成领先于“里斯本有什么特色小吃”的市场，自带浓郁的亚洲味，多年来一直在为消费者提供品质上乘的美食体验。
泽成餐厅在庞大而多元化的市场中，拓宽了消费者的选择范围，为消费者品尝到来自亚洲难得的、丰富多彩、品质上乘的美食味道提供了保障。
